Plesk kann einem echt ne Qual sein, wenn man einen Produktiven Mailserver einrichten will. Ich habe wirklich lange gebraucht, um eine Funktionierende Lösung zu basteln, die einen extra X-Delivered-To Header in die Mails baut. Und das nur weil einige Kunden David benutzen. Nach mehrmaligen zwischen von QMail zu Postfix und andersrum läuft aber jetzt (hoffentlich) alles.
Pro: Man kann wirklich einfach den Maildienst in Plesk wechseln.
Contra: Die dumme Hilfe rät einem dazu den Maildienst vorher zu beenden. Ist ja auch kein schlechter Tipp, wenn er dann nicht vergessen würde die Konten umzuwandeln...